Perfektná ranná káva s plným telom a nízkou kyslosťou vytvorená z tých najlepších káv Arabica a Robusta.
Talianska kávová zmes Caffé Bonomi Special Bar sa hodí na prípravu espressa. Kávové zrná pochádzajú z plantáží Brazílie, Strednej Ameriky a Indie. Príjemná a vyvážená káva s plným telom a nízkou aciditou zaujme sladkou horkosťou a orieškovou dochuťou. Je stredne pražená.
| Acidita (kyslosť): | 3 |
|---|---|
| Horkosť: | 3 |
| Sladkosť: | 2 |
| Aróma: | 4 |
| Kréma: | 4 |
| Kofeín: | 3 |
* škála chuťového profilu od 1 do 5 (1 = najslabšia / najmenej výrazná a 5 = najsilnejšia / najvýraznejšia)
Caffé Bonomi uplatňuje veľmi prísne kontroly pre celý cyklus výroby kávy, od suroviny až po distribúciu, počas všetkých fáz spracovania. Spoločenská zodpovednosť a starostlivosť o životné prostredie sú podľa filozofie firmy základom skutočnej inovácie. História Caffé Bonomi siaha do roku 1886 a v súčasnosti spoločnosť sídli v talianskom Miláne.